星级铜牌,悬于店面,安全与否,一目了然。今后,武汉市民到副食店丶超市购买食品时,不妨先看看经营户门口挂的铜匾,铜匾上“星星”越多,标志其销售的食品安全信用等级越高。
武汉市工商局昨宣布,即日起在全市推广食品安全“星级监管”模式,5万余食品经营户将多一道“紧箍咒”。
据悉,星级共分四个等级,最高为“四星级”,最低为“一星级”。“星级”的评定有刚性标准,如“四星级”的条件之一是抽查检测中无不合格记录。